Wenn du abnehmen willst, ist Kuchen sicher das letzte Lebensmittel, an das du dabei denkst. Kuchen enthält viel Zucker und Sahnetorte enthält zudem noch viel Fett. Ein Stück Schwarzwälder Kirschtorte hat knapp 400 kcal. Daher sind Kuchen und Torten sicher nicht zum Abnehmen geeignet und du solltest um beide einen großen Bogen machen.
Aber stimmt das wirklich?
Abnehmen mit Kuchen - das Belohnungs-Prinzip
Überlegen wir mal, was passiert, wenn du keinen Kuchen mehr isst. Sicher isst du Kuchen nicht deswegen weil du Hunger hast und satt werden willst. Sondern du isst Kuchen weil er dir schmeckt, weil er dir gut tut, weil du dich damit für etwas belohnen willst usw.
Sicher hast Du auch schon den (dämlichen) Ratschlag gehört, lieber ein Stück Obst an Stelle eines Stückes Kuchen zu essen. Dieser Ratschlag ist deswegen dämlich, weil eine Banane oder ein Apfel nicht denselben Zweck erfüllen wie ein Stück Kuchen. Obst ist nichts Besonderes, es ist daher als Belohnung nicht geeignet.
Wenn Du Dir bei Deiner Ernährungsweise keine Belohnung gönnst, wird die Ernährungsweise zur Belastung und zur Qual. Und was Dich belastet oder quält stellst Du so schnell wie möglich ab. Damit ist Deine "Ich esse keinen Kuchen"-Diät also von vorneherein zum Scheitern verurteilt.
Viel besser ist daher, wenn Du Kalorienbomben wie Kuchen und Torten in Deiner Ernährung einplanst. Das muss ja nicht jeden Tag sein. Aber ein- oder zweimal pro Woche ein Stück Kuchen motiviert Dich und Du hältst die restliche Zeit jede Diät viel besser durch.
Das Prinzip lautet also, lieber machst Du eine Diät (bzw. eine Ernährungsumstellung), bei der Du langsamer abnimmst, aber länger durchhältst anstatt eine Diät zu machen, bei der Du auf alles verzichtest und die Du nach einer oder zwei Wochen frustriert abbrichst.
Wie viele Kalorien hat Kuchen?
Achte bei der Wahl des Kuchens darauf, welchen Kuchen Du wählst. Denn wie Du der nachfolgenden Kalorientabelle entnehmen kannst, gibt es auch bei Kuchen gewaltige Unterschiede im Kaloriengehalt: